Posts By: hayashi

山葵栽培の経過報告を致します。 今回は3タイプのやり方で、播種させて頂きました。 下記に概要を記載致します。 播種専用培土、バーミキュライトによるハウス内、常温播種栽培 播種専用培土、バーミキュライトによる冷蔵室内、播種… Read more »

家にあった食材を使って『フリカケ』作りをやってみた様子をご覧ください。 フリカケ器は市販の『簡易』なものです。 出来栄えは→それなりだったり、驚くほど良かったり、駄目だったり、・・・ フリカケ作り作業そのものは何も難しい… Read more »

間伐を施した『林地』で畑山葵を栽培(実験)します。 間伐済みの『明るくて風通しが良くて適度に湿っている』場所です。直ぐとなりではシイタケを栽培してます。 保水性向上の為の『とっておきの秘策』を施します。

ワサビをミックスした『お茶ドリンク』を持ち歩いています。 500ml のペットボトルにスペシャルウォーター*を入れてそこへ粉ワサビを普 通サイズのティースプーンで『スジ切り』半分と、粉茎茶を同じスプーンで一 杯、これを『… Read more »

静岡圏のワサビの葉や茎、根を乾燥し、製粉しました。